- Karalahana Sarması -  ( Arşiv: Kurtuluş Çehreli )

Karalahana Sarması : Kabaca öğütülmüş mısır taneleri, kıyılmış et, soğan ve çeşitli baharatlardan oluşan 
özel bir harç, haşlanmış karalahana yaprakları ile sarılarak pişirilir ve sıcak olarak servise sunulur.

    

© 2001-2005  Surmene.Net 

       kesintisiz güç kaynağı